par admineoh | Déc 12, 2023
Crémant « nature » « All you need is LOEW » Ce sont deux parcelles situées à mi-coteaux du Bruderbach avec une orientation Sud-Ouest et Sud-Est. La géologie est argilo-gréseuse. Les vignes issues de sélection massales de Pinot blanc et de Chardonnay produisent entre...
par admineoh | Déc 12, 2023
Jus sur Baies Le vin est issu de plusieurs parcelles de gewurztraminer et de Riesling plantées sur marne rouge. Le domaine est certifié en lutte biologique et biodynamique (Demeter et Biodyvin). Les vendanges se font uniquement à la main et les fermentations avec les...
par admineoh | Déc 12, 2023
Alsace (gentil) Ce vin présente une harmonie parfaite entre différents terroirs et différents cépages. Tous les ans nous produisons un « Alsace » à base de nos jeunes vignes sur leurs 3 premières années de production. Cet assemblage varie suivant les millésimes mais...