Un temps magnifique pour les vendanges !!
Nous avons commencé les vendanges le 15 septembre avec notre équipe habituelle et 2 stagiaires. Les raisins étaient tous d’une très belle maturité et d’une très belle qualité.
Voici quelques photos de ces formidables vendanges 2011…
les botiches sont prêtes à partir...
le vigneron et une botiche de gewurztraminer...
la sauterelle... Gewurztraminer Ostenberg 1er jus...
un de
nospressoirs...
Vivien et Étienne
au pressoir...
À la table
des vendangeurs !